Risotto cu asparagi

Risotto cu sparanghel, preparat în stil italian, cu orez și ingrediente vegetale deshidratate. O soluție practică pentru a prepara rapid un risotto cremos și aromat, direct acasă.

Caracteristici:

•⁠  ⁠🇮🇹 Produs italian
•⁠  ⁠Brand: Sole e Maccheroni
•⁠  ⁠Producător/distribuitor: Teorema Mediterraneo
•⁠  ⁠Conține 94% orez italian și 2% sparanghel
•⁠  ⁠Gramaj net: 200 g
•⁠  ⁠Timp de preparare: aproximativ 15 minute

Mod de preparare:
Se toarnă conținutul plicului într-o cratiță, se adaugă puțin ulei și se prăjește ușor. Se adaugă un pahar de vin alb și se lasă să se evapore. Separat, se încălzesc aproximativ 800 ml de apă. Apa fierbinte se adaugă treptat peste risotto, amestecând din când în când. Se gătește aproximativ 15 minute. La final se poate adăuga unt, piper și parmezan, după gust. Se servește cald.

Valori nutriționale medii per 100 g:

•⁠  ⁠Energie: 290 kcal / 1213 kJ
•⁠  ⁠Grăsimi: 1,04 g
•⁠  ⁠din care acizi grași saturați: 0,14 g
•⁠  ⁠Carbohidrați: 53 g
•⁠  ⁠din care zaharuri: 15,1 g
•⁠  ⁠Fibre: 0,80 g
•⁠  ⁠Proteine: 12,7 g
•⁠  ⁠Sare: 8 g

Peso netto: 200 g